Variedades: Arabica
Plantação: Kibirigwi Farmers Cooperative Society
Modo de apanha: Manual com escolha apenas dos frutos mais maduros
Processo: Lavado
Perfil: O café do Kénia é famoso pelos sabores limpos e complexos com notas de frutos e agradavel doçura e acidez.
Na origem...
Este café cresceu no distrito de Kirinyaga próximo da formação rochosa Mount Kenya. Estes solos vulcânicos com pequenas montanhas e vales permitem excelentes condições ao crescimento de café. Este lote cresceu e foi processado por processos manuais pela cooperativa Kibirigwi Farmers recorrendo a técnicas ambientalmente saudáveis para proteção da flora local.
Todo o café é torrado por encomenda pelo que é expectável um período de 1 a 2 dias para ser torrado antes de ser expedido.
* Contém cafeína naturalmente presente no café.
